GB13432《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》中明确给出"特殊膳食用食品"定义：为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品。这类食品的营养素和（或）其他营养成分的含量与可类比的普通食品有显著不同。
特殊膳食品的类别，包括婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品和其他特殊膳食四大类。
依据适用不同的目标人群、食用目的和营养价值，特膳食品与普通食品、保健食品有如下区别：
特膳食品是基于消费者需求的产品研发，需要从市场调研和消费者洞察开始，了解消费者的消费行为和拟开发产品的市场规模和市场份额，再到产品的策划。
在产品概念形成阶段，对产品需求进行研究，主要包括内容物（食品的配料配方）和包装形式（材质、外型设计）等；继而进行产品技术的预研，主要对原料配方的法规可行性、工艺技术可行性和包装形式的可行性进行论证，形成产品研发可行性论证报告；一般依据此报告可以申请研发立项，立项报告中包括产品研制方案，时间进度表，研发费用预算等；经立项后的项目，成立项目组，依据时间进度表开展正式的产品研发工作，具体包括原料的选择、小试、工艺选择、中试、中试产品的技术配方确认、包装形式与材质要求确认；批量试生产，包装标签设计与印刷，至此完成产品化过程；产品生产完成后就进入了商品化过程，需要准备的工作很多，包括新品推介材料准备、新产品介绍说明、宣传手册、宣传推广方案、促销等；作为产品生命周期管理的闭环环节，试销跟踪反馈和产品调整与改进提升也是必不可少的。综上所述一款完整的特膳食品的最终形成，每个环节都至关重要。
武汉华源晨泰拥有45000平米的GMP标准化洁净厂房，5000平米的高规格实验室，是一家有实力有担当的新型保健品生产厂家，近年来从国外花巨资引进的硬胶囊、片剂、口服液、粉剂生产设备和检测仪器;多条全自动灌装生产线，多通道制粒机等先进设备和技术团队及优质的原料直供地，不用增稠剂勾兑，不添加防防腐剂，确保产品品质，以严苛标准生产膏滋，做自己都能放心食用的产品。现旗下已拥有武汉颐和佰龄健康管理有限公司，湖北楚集文化投资发展有限公司，武汉源晨卫健传媒有限公司，武汉典奉堂中医管理有限公司等多家国内知名企业。
一直以来，我国都是新生儿出生缺陷的高发国家，而出生缺陷的主要原因是因为孕产妇不合理的营养补充引起的。近年来国人的保健意识逐渐增强，但是保健知识和营养知识仍然很缺乏。因此，会出现很多人崇尚“洋品牌”，导致营养“显性过剩”和“隐性不足”。由于东西方的饮食习惯的不同，人体生理缺陷和营养需求也是截然不同的。
根据国家卫生部统计数据，在2001年-2007年研究中，从6个月龄开始（最晚不超过1岁）给婴儿补充营养包，每天一包。研究结果表明儿童身长在24月龄时比不补充的高1.3公分；补充6个月后儿童的贫血率由34.8%降到18.5%；儿童24个月的智商比不补充的高出1.3～4.7分；在结束后，跟踪儿童到6岁，其智商优势保持到6岁可高出3.1～4.5分。
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